【本報訊】農委會水保局指導，縣府產發處舉辦小島風土—創新料理行動計畫，邀請您共創獨具魅力的原生生物美食，報名即日起至8月4日，線上報名網址（https://reurl.cc/01loRM），更多詳情請參閱簡章（https://reurl.cc/p6VqAe）。
馬祖地理位置及氣候，賦予了我們豐富的資源，是我們的瑰寶。小島風土—創新料理行動計畫推動以馬祖極具特色的原生生物，產地到餐桌「食」為方式，支持在地、共創永續，創造獨具魅力的在地美食，產發處期望透過行動教學，讓更多人瞭解在地原生生物的獨特之處及其發展潛力。
本計畫邀請了餐飲及烘焙專家親臨現地，指導設計菜色或點心，如果您是想支持在地風土，對於用在地原生生物研製成食品有興趣的在地業者、店家、單位，將為您打造屬於您的創新料理行動。期盼與您共同創造出獨特而令人驚艷的原生生物美食，為這片美麗的土地增添更多光彩。