【本報訊】「餐桌上的島」活動尾聲，讓鄉親能參與其中的藝術島季，動手做出屬於擁有東莒島味的料理，會場湧入不同年齡層的鄉親，大小朋友都能輕鬆駕馭的麵疙瘩，捏出屬於自己的東莒味。
馬祖國際藝術島《迴島嶼吧》，在東莒老人活動中心展開廚藝體驗，邀請「餐桌上的島」主廚吳謝私廚教學，使用在地蕃薯，在廚藝體驗課中自己手做造型像算盤珠子的麵食料理，最後再將大夥捏製出的麵疙瘩加入事前熬出的番茄時蔬鱸魚高湯中，在難得寒冷的夜晚中給現場鄉親暖胃，鮮美味道大夥讚不絕口。
活動尾聲吳謝私廚也分享了這段期間推出的料理製法給鄉親，希望能在手做體驗的時間裡，讓參與者得到關於馬祖與東莒島上有意思的人事物與食材。