【本報訊】國立臺東專科學校餐旅管理科，於端午前夕喜氣洋洋於誠樸校區餐旅大樓舉辦二專畢業成果展，展出主題：「馬卡吧嗨-最後一頁」，以buffet方式呈現，活動靈感取在地原住民文化及食材，典雅的會場佈置、活潑輕快的表演及烹調特色餐點，邀請學生家長及師生參與，除呈現二年所學，也以感恩的心回饋師長與家長。
同學為使精心策劃的成果展能夠完美展出，於會場印象入口處呈現活動剪影，訴說二年來的生活點滴，邀請大家分享及見證歷史的最後一頁；接著是手工作品，驗證學生在校習得技能，寫下成長的足跡。往前看同學的作業報告，以餐旅為主軸，展現學生未來的餐旅夢想，帶給大家歡喜與驚奇；最後看到創新的原味餐點及五彩繽紛的特調飲品，滿足視覺與口感享受。活動初始同學以原住民勇士舞迎賓，接續以12道精彩的節目及示範表演，帶給大家一個歡愉的晚宴。
餐旅科主任陳清河表示，藉由成果展可以呈現學生的努力與學習，讓家長肯定孩子及學校，學生也能肯定自己，繼續不斷學習、精進。很開心成果展的完美圓滿。該校餐旅科多元、活潑的教學，擁有卓越的教學品質，歷年來各項的餐旅競賽，都能獨佔鰲頭，交出亮麗的成績單，培育出業界所用的餐旅尖兵，進而與業界無縫接軌。
活動最後陳主任與畢業生齊唱海洋之歌，結束畢業成果展活動，留下得難得的經驗與回憶。