全國農村文化技藝~澎湖的硓𥑮石菜宅

  【本報訊】「硓𥑮石菜宅」是澎湖傳統農村獨特景觀,今年入選「農村文化技藝調查保存紀錄」的湖東社區許仁雄阿公,是澎湖目前少數會疊砌硓𥑮石的耆老。

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  澎湖冬天季風強勁,居民會在菜園四周堆疊硓𥑮石矮牆保護作物,因此形成澎湖傳統農村的獨特景觀。

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  硓𥑮石取自珊瑚礁,由於質地輕、具有可擠壓性,澎湖先民取來堆疊菜宅,也用來建造住宅。

未提供相片說明。

  77歲的許仁雄阿公是退休公務員,從小跟隨長輩學習疊砌技藝,他這2年來在兒子推動的食農教育場域中,開始協助指導民眾硓𥑮石疊砌技法,傳承傳統技藝。

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  「硓𥑮石菜宅」滿載歷史記憶,我期許縣府文化局積極保存,延續先人智慧。