【本報訊】神農山莊營運易主,戴勝通拿下未來10年經營權,並有下10年優先經營資格。戴勝通表示,神農山莊未來將是結合藝術、馬祖特色的精緻旅宿,以「質」的提升帶動整體產業向上。
神農山莊於民國91年10月啟用,擁有63間高級設備之套房,可容納旅客150位,為馬祖地區開放觀光以來,四鄉五島中最大客容量之飯店,並有餐廳可做為婚宴會館,是馬祖觀光發展指標。
今年,神農山莊合約到期開放招標,戴勝通認為馬祖觀光旅宿發展還有很大成長空間,但過去一直著重在「量」,亟待在質的提升,因此投入神農山莊經營,7到9月開始短期經營,之後進入飯店整修階段,預計農曆年前完工。戴勝通說,在全部整修翻新預計投入近億元資金。
戴勝通受訪表示,要把神農山莊創造成書與藝術的飯店,為此,購買了1862年貝森朵夫( B?胺sendorfer)象牙琴鍵鋼琴、歐洲600支管的管風琴,旅客一走進大廳就能享受高品質音樂饗宴,在未來,絕對是馬祖最獨特的飯店。
房間改以簡約大方設計全部翻新,飯店2樓為藍眼淚主題酒吧,3樓則是圖書閱覽室,周邊景觀也會重新設計,包括室外水瀑造景、水池等,營造舒適氛圍,讓旅客在馬祖留下深刻印象。
戴勝通說,神農山莊未來可能會更名,但無論如何,希望透過神農經營,帶動馬祖「住宿提升、餐飲提升、人員提升」,馬祖未來勢必朝向精緻高端旅遊,對馬祖是正向發展,才有長久的旅遊環境。