【本報訊】推廣在地優質農產品，縣府產發處持續推動冬令三寶蔬菜保價收購政策，今年由連江縣農會代辦銷售，為獎勵無毒農產品，凡鑑定AA級的產品收購價每斤提高2元。
縣府產發處110年底針對冬令三寶保價收購在北竿召開說明會，111年由連江縣農會代辦銷售，收購作業一直到3月底為止。
馬祖冬令三寶收購標準依往年分AA、A、B三級，收購價格比照去年，但AA產品每斤收購價提高2元。
1、收購標準分AA、A、B三級並與農民簽訂生產契約，杜絕產銷糾紛。
AA級：農藥殘留檢驗零檢出並符合優質生鮮產品規範。
A級：農藥殘留符合安全規定並符合優質生鮮產品規範。
B級：重量、外觀不符合優質生鮮產品規範但品質符合加工使用。
2、馬祖三寶優質生鮮產品規範：收購前田間隨機採樣3-5株，剖開進行品質分級。
(1)、大白菜：重量2-4公斤外葉無腐爛、葉緣無焦黃及無抽心情形。
(2)、高麗菜：重量1.5-3公斤葉無焦黃、腐爛、爆開及抽心情形。
(3)、蘿蔔：重量1-1.5公斤外觀平整無畸形及蟲蛀，剖開無黑心及空心情形。