【本報訊】114年度金門縣食品安全衛生管理基礎訓練班即日起開始報名！為持續提升金門地區食品從業人員的食品安全管理能力，由金門縣工商發展投資策進會及金門縣中小企業服務中心主辦，委託台灣優良食品發展協會辦理，並由金門縣工業會協辦之「114年度金門縣食品安全衛生管理基礎訓練班」將於114年4月10日（星期四）上午8時至下午5時30分在金門縣政府多媒體簡報室舉行。
此次訓練班課程內容豐富，包括食品安全衛生管理法規與GHP實務、安全監測計畫執行要點管理、食品安全衛生管理探討（包含食品添加物及媒體報導之食品安全事件的思辨），將透過專業講解與實際案例分析，深入探討食品安全相關議題，協助業者與相關從業人員提升自身的管理能力，確保食品安全標準的有效落實。完成該課程者將獲頒8小時衛生講習時數證明。
金門縣工商發展投資策進會總幹事呂瑞泰表示，食品安全攸關全民健康，確保食品原料來源可追溯，拒絕來源不明及無法確認製造單位的產品，是所有食品業者應共同遵守的基本準則。工策會將持續推動相關的教育訓練，協助業者遵循法規，強化食品安全自主管理能力，讓民眾能夠安心消費。
金門縣工商發展投資策進會長期以來致力於推動地方產業升級與轉型，透過各種產業培訓與輔導計畫，協助中小企業提升經營管理效能。工策會指出，食品業不僅是民眾日常生活的重要基礎產業，更是地方經濟成長的重要動能，因此透過專業的食品安全管理訓練，可望進一步強化業者競爭力，促進產業永續發展。
此外，工策會亦積極響應政府推動節能減碳的政策，呼籲參與此次培訓課程的學員自備環保杯，以實際行動支持環境永續，愛護金門美好家園。
此次訓練班名額上限為100人，即日起開放線上報名，額滿為止。歡迎食品製造業相關從業人員及社會各界有興趣人士踴躍報名參加。報名截止日為114年4月1日中午12時止，欲參加者可掃描課程專屬QR Code（如圖）或輸入網址：https://www.surveycake.com/s/nzOOm，填寫報名資訊。