【本報訊】宜蘭縣政府今年度委託宜蘭社區大學首次於雙連埤地區開辦友善農村工作坊課程，計畫成果展於日前熱情展開，學員開心運用本次工作坊友善蔬菜的收成，透過創意與傳統的料理手法，完成近20道的菜色，並展示本次工作坊相關成果影片、照片，另外進行友善田區導覽，結合雙連埤小農在地蔬果與加工品的草地市集展售會，充分發揮此次共學共耕共成長的成果。
多數人對於友善耕作普遍認為管理不易，藉由雙連埤友善農村工作坊的課程安排，包括友善農業環境共識、友善農作理論、蔬菜種植及加工實作、產銷合作、食品加工及友善農村研習等98小時的系列課程，自109年8月起至11月，共招募35名學員，包括在地居民以及認同友善農作之夥伴，一同發展當地友善耕作，由黃勝宏老師帶領學員一步一腳印在實作田區學習沒有農藥、除草劑、化學肥料的友善耕作方式，老師經驗豐富不藏私的教學帶領，亦獲得學員一致的好評。
本次除了透過工作坊多元課程不同面向，讓學員一起走入雙連埤看見在地豐富的自然資源外。並至新北市貢寮水梯田、壯圍後埤社區及宜蘭內城社區進行實地研習，取經其他農村社區成功發展的規劃與歷程，發想如何找到雙連埤在地獨特的山村模式。將里山精神融入在地，一同共學共好期待參與的學員深根發芽，共同為友善農村之路努力!
(課程結束友善之路仍在進行，歡迎有興趣在雙連埤從事友善耕作的您，寄信到宜蘭縣雙連埤地區永續發展協會，將有專人與您聯繫。協會信箱: Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它。)