【本報訊】雲林縣長李進勇6日下午近4時許，在民政處長程源宏陪同前往西螺鎮埤頭社區踏勘詔安七嵌振興-頭嵌農村生活見學計畫，該計畫總經費990萬元，感謝客家委員會的補助新台幣851萬4000元整，地方將自籌138萬6千元整，也感謝相關所有權人願意提供所有建物及土地，讓計畫的完成串連延伸景點，吸引遊客駐點再現埤頭產業生機。
縣長李進勇、民政處長程源宏、立委劉建國服務處副主任林廉貴、議員蕭澤梧、廖秋萍、西螺鎮公所主秘莊金溢、地方民代、埤頭里長李美玲及鄉親等，齊聚一堂關切詔安七嵌振興-頭嵌農村生活見學計畫的發展。
規劃團隊簡報指出，「詔安七嵌振興-頭嵌農村生活見學計畫」將於西螺頭嵌地區進行三處的空間改造計畫，包含產品櫥窗與體驗中心設置、頭嵌客廳環境營造與市集以及入口意象等，透過社區營造及藝術家進駐，活化地方產業，藉由交通便利優勢，讓民眾進行西螺米農事體驗，同時增加雲林詔安客家旅遊新景點。
李縣長表示，樂見跨域的結合，客家委員會補助之餘的地方自籌138萬6千元的部分沒問題，不過希望在縣府與西螺鎮公所的籌錢、發包監督相互通力執行下，加上社區人共同來監工及維護，讓計畫早日執行；西螺埤頭里基於交通便利優勢，以及李里長及社區人願意共同投入，社區不僅活力無限，且吸引遊客的駐點、帶動地方產業蓬勃發展，昭安客家文化元素的注入，定能讓西螺地區稻米、蔬菜及醬油等產業，透過產品櫥窗與體驗，再次重現地方產業生機。
縣府民政處表示，雲林縣境內詔安客之三大族群為張廖氏、李氏、鍾氏，自清朝康熙年間開始，陸續有張廖氏先民移入現今的西螺地區，並集中在西螺及二崙一帶發展，其分布範圍即為「七嵌」，本次計畫範圍即為第一嵌(頭嵌)的所在地，西螺地區自古即是重要的稻米產區，並且發展出西螺米、蔬菜、醬油等產業，而其生產的特性，更形成了交工合作、集村聯防、單姓聚落等平原客家庄的文化特色，這也是最能代表詔安客產業歷史文化的脈絡。
計畫用地位於國道一號西螺交流道附近，未來透過入口意象的設置，將有效吸引人潮，頭嵌客廳施作完成後，可提供頭嵌地區辦理大小型戶外活動的空間，未來更建議可籌畫假日市集，另產品櫥窗與體驗中心，則可讓民眾透過解說導覽與體驗，更加認識西螺米文化。