「海產職人」雷細英走出在地新路
【本報訊】為促進新住民投入地方產業並深化文化融合,移民署南區事務大隊雲林縣服務站日前舉辦「新住民在地深耕分享會—畬(ㄕㄜ)麼都好吃」,邀請來自福建福州、屢獲肯定的口湖「海產職人」雷細英分享創業歷程。她以經營「金湖冰室」及榮獲「2025年雲林特色文蛤節頭等獎」的經驗,述說從異鄉媳婦到帶動傳統養殖業轉型的心路歷程,展現新住民在地扎根、翻轉產業的女性力量。

圖說:雷細英講述蛻變成新住民海產職人的過程。(照片/移民署雲縣服站提供)
「剛嫁到口湖時,面對一望無際的魚塭,心裡其實很迷惘。」回憶起18年前來臺初期,除了語言與飲食的適應,更多的是對未知生活的恐懼。然而,生性樂觀的她並未退縮,而是跟著丈夫紀宏京頂著烈日下魚塭摸索,從放苗、餵養到採收,每一步都踏實學習,將辛苦工作的魚塭當作約會的景點。她笑著說,當時為了聽懂鄰里的臺語問候,每天都像是在進行一場「生存冒險」,但也正是這份韌性,讓她與這片土地建立了深厚的連結。
圖說:雲林郵局宣導保障新住民防詐安全網。(照片/移民署雲縣服站提供)
圖說:在地新住民深耕分享會,共同烹調雲林海鮮特產。(照片/移民署雲縣服站提供)
雲林縣郵局總局也派員在現場宣導防詐及教授防詐秘笈,提醒新住民朋友「近期常見詐團話術」,如假投資、假推銷及假冒公務員詐財及解除分期付款詐騙等案例,並分享第一線實際攔阻詐騙的經驗,郵局在受理大額提(匯)款時,均會主動關懷提問並提醒可能的詐騙風險,有效提升整體防詐能量,日後將持續攜手移民署強化打造「新住民防詐安全網」。
圖說:透過飲食文化友善連結新住民。(照片/移民署雲縣服站提供)
站主任鄭宗仁表示,透過飲食文化鏈結,有助推動友善環境,服務站更期許每位遠道而來的外籍朋友都能在臺扎根,共同寫下實現自我價值的精彩篇章。移民署除了協助新住民適應環境,更希望透過雷細英的成功案例,激勵更多新住民運用自身優勢,在臺灣這片土地上開創屬於自己的第二人生。

