【本報訊】農曆春節將近，各大網購平臺、超商、賣場及飯店業者紛紛推出年菜預購，讓家戶可以輕鬆準備年夜飯。桃園市政府消費者服務中心提醒消費者，訂購年菜時，應選擇賣家資訊清楚、菜色內容充分揭露者，且要預留較寬裕之宅配時間，以利團圓飯豐盛上菜。
除夕夜吃團圓飯是國人傳統習俗，現代人生活忙碌，常為如何準備年夜飯而苦惱，訂購年菜外送以增添圍爐菜色頗受歡迎。消費者訂購年菜，通常係以業者提供之精美圖片或宣傳文字，作為購買之參考，曾有消費者向桃園市政府消費者服務中心申訴，網路上之年菜圖片食材豐富，實際收到之年菜與圖片差異很大，另有消費者申訴因年假期間將出國，提早吃年夜飯，訂購年菜時有指定到貨時間，業者卻未如期送達，以致吃年夜飯時無菜可吃。
依衛生福利部公告修正之「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」規定，企業經營者以廣播、電視、型錄或網路等方式銷售食品或餐飲服務，應載明業者名稱、商品資訊、付款方式、商品交付日期方式及內容物之淨重、容量等資訊，以利消費者選擇。桃園市政府消費者服務中心提醒消費者於訂購年菜時，應選擇賣家資訊、年菜內容物、數量與規格及價錢皆清楚標示者，例如年夜飯常備之雞湯，因雞隻品種、重量及配料等不同而價差頗大；佛跳牆則因食材種類多元，價位從數百元至數千元均有，有些有標示主要食材及數量，有些則僅寫精選珍貴食材多種，有些含盛裝之容器，大部分不含容器，訂購年菜前務必看清楚說明，依年夜飯用餐人數選擇適合者，避免落入圖片及文字陷阱。
年菜之交付方式有些可到店自取、有些僅提供宅配服務，桃園市政府消費者服務中心並提醒，春節前是物流業務高峰期，訂購之年菜若係以宅配送達，應預留較寬裕之到貨時間，且若所訂購之年菜係以低溫冷凍宅配，於物流業者通知送貨時，應安排家人配合收貨，以免因管理員代收後無保存設備而影響品質。收到年菜後應儘速檢查包裝是否完整，及內容物是否有短少或腐敗情形，若有瑕疵時應即時通知業者。且應依年菜包裝上所標示之方式保存、解凍及加熱，以保有料理風味，讓全家溫馨圍爐共享佳餚。