【本報訊】市府補助龍潭區農會7月23日上午於角板山救國團復興青年活動中心辦理「107年度桃園市拉拉山春季高山烏龍茶競賽」頒獎典禮,辦理品茶及促銷宣傳特等茶競標拍賣等活動,復興區拉拉山的高山好茶將會吸引更多的愛茶人士前往共襄盛舉,創造原鄉部落商機。
復興區茶區約46公頃,年產量約6萬6千台斤,不僅有品牌認證且未曾檢出農藥殘留,茶園大多為手工採摘一心二葉,外觀為揉稔緊實的球狀,沖泡香味濃郁,滋味喉韻綿延濃醇回甘,茶湯色澤澄黃明亮,是台灣高山茶極品代表。
復興區農會為發展高山特色好茶,落實茶葉分級包裝制度,特舉辦評鑑競賽,藉由高山茶評鑑競賽暨行銷活動,建立「拉拉山高山茶」品牌行銷,今年共計有85點茶樣參賽,每點茶繳交11台斤參加比賽;農會特別聘請行政院農委會茶業改良場專家擔任評審,就茶湯色澤、茶葉外觀與氣味嚴選評鑑。
經過一番激烈競爭,本次評鑑比賽特等獎由林誠忠奪得、另頭等獎5名-葉佳欣、登瓦祿茶園林誠忠、葉亦良、碧鋒茶行、陳碧南;金質獎-黃德魁等11名;銀質獎-王俊民等12名、優質獎-兆兆茶苑王宸軒等21名。
特等茶得主林誠忠,經營茶葉生產銷售工作15年,親自揉製茶葉從眾多參賽競爭對手脫穎而出,特等茶產自拉拉山卡拉部落,海拔1,500公尺,茶園經營栽培面積約1.5公頃,年產量5,000台斤,拉拉山茶葉面肥厚,果膠質濃,茶湯水質甘甜柔軟,茶香中有特殊花香與果香味,拉拉山茶能帶動在地農業的商機,並提升其於全國能見度。
『圓一場原鄉農業的美夢,多一份在地產業的關注,織一幅泰雅文化的感動,許一個永續部落的榮景。』此次頒獎活動結合茶藝文化,透過茶藝師泡茶方式分享珍貴的茗茶,在炎炎夏日共同來體驗拉拉山高山茶的經典珍貴。