【本報訊】2018年臺南市文旦大賽歷時2個多月，於眾多好手競爭並經3關考驗，最後由下營區陳清田農友勇奪「文旦王」殊榮。
2018年臺南市文旦大賽果品評鑑選在24節氣中的「白露」舉行。「白露」以往是麻豆地區文旦採收適期之指標，近年在氣候環境變遷下，有提前採收之趨勢，市府選定當天舉辦果品評鑑也別具意義。此次經果園成績(35%)與果品成績(65%)加總後共計25名農友得獎，由許漢卿副市長親自頒發得獎匾額及獎牌。得獎名單及訂購電話詳如附件。
柑橘權威呂明雄教授賽後總講評時表示：優質文旦須具備外形勻稱、不歪斜、果皮光滑、毛孔（油胞）細緻等要件，辭水後重量在400-600公克為佳。剝開後果皮薄且果肉質地細緻，內含種子數須少於1粒，糖度在11度以上，果肉質地細緻、柔軟多汁、香氣濃郁且入口回甘。今年氣候條件適宜及農友栽培管理得宜下整體果情形良好，品質不受0823水災影響，此次入選果品糖度11度以上計有37位，且全數通過國家級374項農藥殘留檢驗。
市府自2015年起即整合地區性評鑑主導競賽，今年邁入第4年，主要目的為鼓勵農友生產高品質文旦，也要重視「安全」、「健康」、「友善環境」及「永續栽培」理念，以達成消費者、農友及環境永續三贏的局面。臺南市文旦大賽除了必需具備「吉園圃」、「產銷履歷」、「有機驗證」、「QR-code」等「溯源管理」資格外，還要再通過以下3關：
1.果園評鑑：評分項目有果園園相、健康安全(病蟲害管理)、肥培管理。
2.農藥檢驗：通過國家級374項農藥殘留檢驗。
3.果品評鑑：評分項目有外觀、糖度、肉質風味、種子數。
臺南文旦品質、安全、溯源均具保證，也是民眾中秋節送禮的首選，得獎果品(9)日假臺南市農會大東假日農市現場展售