【本報訊】臺南市政府協助新農人拓展行銷及通路管道，與全聯福利中心合作推動「農家直採」小農直送專櫃，目前全聯福利中心在全國已有15個農家直採專櫃，其中臺南市有國平、長榮、金華、自強及後甲等5個專櫃，讓消費者可以選購小農直送農產。
農家直採以「直接跟農夫買，農夫自己訂價，打造自己品牌」的經營理念，縮短產地到餐桌的距離，將利潤回歸農民與消費者營運模式，設有專櫃並置專人協助小農農產品擺設及管理，當小農農產品即將售完時，會即時通知小農補貨，維持生鮮農產品新鮮度，運用LINE群組讓門市和農友隨時保持密切的狀況，農友可隨時回報產地情況，門市還會將每天門市架面的狀況拍照回傳，讓農友更清楚農產品的銷售情形，也會不定期辦理促銷活動，推廣當季農產。臺南的農友可親自送貨至各門市，或是選擇宅配至北部地區的門市。
臺南市政府農業局指出，有別於一般生鮮蔬果的販售，走到農家直採的櫃位可以看到農友的肖像照片、品牌故事介紹，讓消費者了解農產品背後的故事，農友也可以在農忙之餘，親自到現場推廣、試吃，與消費者建立信任感。
全聯福利中心農家直採創始於臺南市新營區金華店，目前銷售最佳的分店為臺南國平店。農業局鼓勵新農人與全聯接洽合作上架，增加銷售通路及收益，創造自己的品牌，也讓消費者能買到安心在地的農產，讓全聯、小農及消費者獲得三贏。（圖片來源：臺南市政府農業局提供）