【本報訊】2017年臺南市文旦大賽評選，總共有25位果農獲獎，其中文旦王獎落麻豆地區，由果農郭清淵奪得大獎。市政府9日在臺南市大東假日農市舉行頒獎典禮，由代理市長李孟諺頒發匾額及獎牌給予獲獎果農。
臺南市政府農業局表示，要參加文旦大賽並獲得文旦王殊榮，必需經過非常嚴格的考驗，除了必須具備吉園圃、產銷履歷、有機驗證、QR-cold等溯源管理資格外，還要再通過3關，包括果園：評分項目有果園園相、健康安全（病蟲害管理）、肥培管理；農藥檢驗：通過國家級311項農藥殘留檢驗；果品：評分項目有外觀、糖度、肉質風味、種子數。最後65%果品評鑑成績再與35%果園評鑑成績加總，依總成績排名選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及良等獎16名。
特等獎：麻豆郭清淵；頭等獎：下營馮郁文、麻豆郭秋寶、麻豆郭彥宏；優等獎：下營黃清龍、下營謝李金猜、麻豆郭李春梅、麻豆林建良、下營陳清田；良等：麻豆郭家銘、下營楊明輝、麻豆吳林娥、下營郭秀英、下營謝茂傳、麻豆林恒如、下營陳曾美蘭、麻豆李嘉仁、下營曾河南、官田林靜瑜、下營陳再雄、麻豆王鉑鈞、麻豆鄭仁貴、麻豆黃春枝、麻豆周龍進、下營許秀梅。
呂明雄名譽教授說，今年氣候適宜及農友栽培管理得宜下，著果及果實品質是近年來表現最亮眼的，優質文旦須具備外形勻稱、不歪斜、果皮光滑、毛孔（油胞）細緻等要件，辭水後重量約400至600公克為宜。剝開後果皮薄且果肉質地細緻，內含種子數須少於1粒，糖度在11度以上。果肉質地細緻、柔軟多汁、香氣濃郁且入口回甘，口感風味都更勝以往。入選果品糖度維持在11度以上計有38位，加上入選果品都通過國家級311項農藥殘留檢驗合格，品質、安全皆是首選。（圖片來源：臺南市政府農業局提供）