【本報訊】2017年臺南市文旦大賽評選歷時長達2個多月，總成績於9月6日揭曉，文旦王獎落麻豆地區，由果農郭清淵奪得大獎。柑橘權威呂明雄名譽教授對此次參選的文旦品質給予高度肯定，並強調入選果品都通過國家級311項農藥殘留檢驗合格，安全無虞。
臺南市文旦大賽果品評鑑評審團陣容堅強，由國立嘉義大學、臺南區農業改良場、農業試驗所嘉義試驗分所等5名專家學者領軍，對於全國文旦競賽都具豐富的資歷及經驗，從文旦果實外觀、糖度、肉質風味及種子數等4大項進行評分。評審團歷經3個多小時實測及討論後，決定果品評鑑成績占65%，再與之前果園評鑑成績35%加總，依總成績排名選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及良等獎16名。
特等獎：麻豆郭清淵；頭等獎：下營馮郁文、麻豆郭秋寶、麻豆郭彥宏；優等獎：下營黃清龍、下營謝李金猜、麻豆郭李春梅、麻豆林建良、下營陳清田；良等：麻豆郭家銘、下營楊明輝、麻豆吳林娥、下營郭秀英、下營謝茂傳、麻豆林恒如、下營陳曾美蘭、麻豆李嘉仁、下營曾河南、官田林靜瑜、下營陳再雄、麻豆王鉑鈞、麻豆鄭仁貴、麻豆黃春枝、麻豆周龍進、下營許秀梅。
呂明雄名譽教授說，今年氣候適宜及農友栽培管理得宜下，著果及果實品質是近年來表現最亮眼的，優質文旦須具備外形勻稱、不歪斜、果皮光滑、毛孔（油胞）細緻等要件，辭水後重量約400至600公克為宜。剝開後果皮薄且果肉質地細緻，內含種子數須少於1粒，糖度在11度以上。果肉質地細緻、柔軟多汁、香氣濃郁且入口回甘，口感風味都更勝以往。入選果品糖度維持在11度以上計有38位，加上入選果品都通過國家級311項農藥殘留檢驗合格，品質、安全皆是首選。
臺南市政府農業局表示，9月9日將在臺南市農會大東假日農市（林森路1段276號）舉行頒獎典禮，屆時將頒發25名得獎農友匾額、獎牌，現場也設立獲獎農友文旦果品展售攤位，數量有限，想買優質文旦的民眾千萬不要錯過。（圖片來源：臺南市政府農業局提供）