【本報訊】川台美食展近日在位於四川成都新津的天府農博園舉辦。此次美食展以“暢游五彩花海 食享台灣美味”為主題，匯聚川台兩地食品行業新動態、新技術、新潮流，讓市民和遊客品味台灣美食、瞭解台灣風情。
展廳內，來自四川和台灣的共50家美食商家齊聚一堂，攤位上放著各具特色的美食……刈包、大腸包小腸、燒酒姜母鴨獨具寶島風味，冰粉、泡鳳爪、鍋盔夾涼粉濃縮地道川香，為大家帶來一場“巴適”的美食品鑒。
鳳梨酥是台灣的傳統糕點，台灣參展企業負責人蔡先生很早就關注了這次活動，一直都在認真準備。“這次我們帶來了鳳梨酥的傳統口味和新研發的鳳凰酥與青稞酥，希望能讓大家滿意。”他說。
現場不少商家還帶來新鮮食材，堅持現做現賣。海霸王食品將“燒烤季”搬來美食展現場，為食客帶來與川味燒烤不一樣的台式風味燒烤。
來自台灣的燒酒姜母鴨、台式麻油雞展位老板吳麗玲表示，此次帶來的菜品很受食客喜愛，自己也很開心。“新鮮手作口感更好，既然來了就要把台灣美味真實呈現給大家。”
美食之外，老綉片手提包、寶島提燈等台灣文創產品也引人駐足。成都市民林麗表示，展覽上不僅能品嘗地道的台灣美食，還有各種文創體驗活動，展廳外還能欣賞千畝油菜花海，“家門口的活動真是太棒了”。
據瞭解，此次川台美食展還舉辦了一系列精彩活動，邀請在川台商、台青齊聚天府農博園，品鑒川台美食、欣賞川台搖滾樂表演。與此同時，台灣手作鳳梨酥、咖啡拉花、帆布袋彩繪等體驗活動也吸引眾多市民和遊客前來打卡。