今天是 #萊豬 開放後,孩子們上課的第一天,一早我來到 新北市最大的 #團膳供應商 訪視肉品供應狀況。業者不僅將肉品都保存在負18度儲存凍庫內,也有標示 #產地來源 和完成 #食材平台登錄,請大家放心。 新北學Bar 教育局 即日起也同時採購 #瘦肉精 #快速檢驗試劑 ,提供有 #自立午餐廚房 學校使用。若檢驗異常,便可立即送往化驗,多一層防護、多一層安心。
接著來到生產 #CAS優良肉品 加工廠視察豬肉生產管理情形,站在透明櫥窗外觀看處理豬肉流程,工作人員全副武裝,乾淨又衛生。展示區清楚看見豬肉身上的鋼印,產品包裝上也有明顯的CAS標章認可。提醒市民朋友們若擔心吃到 #萊豬 ,只要認明CAS標章,就能確保是經過 #合法屠宰 的高品質 #國產豬。
#新北市 就是要讓大家吃得美味、吃得透明,更要吃得健康。