【本報訊】新北市坪林區農會的茶油示範工廠,嚴格篩選安全茶籽,天天現榨生產健康茶油,路過常可聞到陣陣撲鼻的茶油香。其實榨過油的茶籽油粕,是最天然的清潔劑,外似不起眼的粉末,其實具優良的去污力,老一輩常用來洗碗盤。因取自天然茶籽,好沖洗不但可節水,更不必擔心化學物質殘留,既不傷手也不會污染環境,是環保洗滌劑的首選。
北部第一座茶油示範工廠便位於新北市坪林,透過農會嚴格把關,從原料來源、壓搾過程到過濾裝瓶,一條龍作業維持生產品質。配合透明櫥窗設計及活潑製程介紹,友善的參訪動線受到遊客歡迎。坪林區農會總幹事林文恭表示,除了農會自製茶油外,場內還有一項不起眼卻熱銷的明星商品「茶籽粉」。其實茶籽粉便是茶籽榨過油後的油粕,再磨製成的粉狀物,因富含「茶皂素」,有很好的去污作用,在沒 有化學洗碗精的年代,茶籽粉是一種「祖傳智慧」,不僅可用來洗碗,甚至洗衣、洗頭,也很好用。
茶籽粉經過烘培、乾燥、磨粉程序處理後,不但無異味,還帶有淡淡香氣,好沖洗的特性配合去油汙能力,方便做為一般家用環保清潔劑,既不擔心傷手也不怕化學物殘留,沖洗的廢水回收後還可做為植物的肥料,一舉數得。坪林區農會供銷部主任陳素鶯說,茶籽粉使用便利,加少量水拌勻後,用來搓洗餐具,一般喝湯的湯勺一匙約可清洗 5 到 10 只碗盤,若餐具鍋具太油膩,可加倍用量,或是灑在表面沾水的鍋具上刷洗,好用又簡單。
農業局表示,新北市是文山包種茶的發源地,當中又以坪林為最大產區,約占本市的六成,茶葉品質優良,近年也致力推廣各項茶副產品,如茶籽粉、茶油、茶糖等,希望將本市茶附加價值發揮到最高。好的產品也需要民眾支持,下次走訪坪林,不妨帶包茶籽粉回去,體驗天然清潔劑效用,也保護媽媽雙手與環境。