【本報訊】「新北健康三寶」甘藷焢窯18日在新北市金山區玉爐路兩旁農地舉辦，市長朱立倫到場與民眾同樂，體驗封窯、開窯，並頒發各項活動競賽獎座。他表示，北海岸地區出產的甘藷非常鮮甜可口，8月20日至21日捷運府中站及9月1日至2日台北市希望廣場皆有舉辦甘藷聯合促銷展售活動，現場包含各式農產品促銷，歡迎大家光臨採購。
市長朱立倫說，新北市甘藷產地主要分布在北海岸地區，一年產量6,000多噸，產值3億多元，這些都是農友努力的成果；除了今天的活動外，近期也會到板橋、台北市推廣，將優值的甘藷推廣出去。
焢窯活動總共提供300窯(每窯10人)讓民眾網路報名參加，用焢窯方式烹飪各種美食，體驗田園風味大餐；另外，現場還有小農市集、舞台表演等，活動相當豐富精彩。
農業局指出，今年在甘藷推廣的系列活動中，舉辦了伴手禮排名賽，號召民眾票選出自己心目中的老街人氣商家；另外，也舉辦甘藷料理食神競賽，讓餐飲科系學生發揮創意，展現甘藷料理的魅力。