【本報訊】萬聖節的餘韻尚存，嘉義市卻因一場創意滿分的活動再次掀起熱潮！由彩虹扶輪社友策劃的「火雞舞快閃表演」，在擁有50年歷史的知名老店「三雅火雞肉飯」門前登場，熱鬧氛圍吸引了無數路人駐足圍觀，為嘉義街頭注入無比活力。
三雅火雞肉飯位於嘉義車站前站，正處於中正路與仁愛路交會的三角窗黃金地帶，是嘉義的地標之一。作為一家歷經半世紀的老店，三雅火雞肉飯憑藉香氣四溢的火雞肉飯，征服了無數饕客的味蕾。嘉義火車站曾是人潮匯聚的中心，而三雅火雞肉飯則緊抓這股商機，逐步從一家販售多元餐點的店鋪，轉型專注於火雞肉飯與排骨飯，以快速、便捷的服務滿足來往旅客的需求，成為地方美食文化的重要象徵。
此次火雞舞快閃活動結合了在地美食與創意行銷，為這家老字號注入新活力。伴隨著熱鬧的音樂，身穿火雞造型服裝的表演者們活力四射，用動感舞步點燃現場氣氛，吸引了無數人拍照分享。
活動當天，除了精彩的舞蹈表演，現場還提供了限量火雞肉飯試吃，吸引大量民眾排隊參與。彩虹扶輪社友表示，希望透過這場活動推廣嘉義火雞肉飯文化，讓更多人了解這道傳統美食的魅力，也喚起對地方飲食文化的珍惜與支持。
值得一提的是，三雅火雞肉飯如今已進入第四代經營，接班人以細膩用心的態度接待客人，並保留經典醬汁與傳統製作工藝，同時積極探索新商機，期望讓這道美味在傳承中煥發新的光芒。
無論是嘉義市民，還是初次造訪的旅客，這場火雞舞快閃表演為大家帶來了耳目一新的感官體驗。50年的經典老味道與創意潮流的完美結合，成功為嘉義街頭增添了一抹令人難忘的色彩，也讓三雅火雞肉飯的故事繼續在歡樂中書寫。