【本報訊】縣府環保局長李易書日前率隊至轄內化工原物料使用業及實驗室單位進行查核，避免具有食安風險疑慮化學物質流向食品業，為食安五環中第一環把關，稽查結果皆符合法令規定。另也針對禮盒是否有過度包裝情形，前往連鎖量販店等店家進行禮盒包裝查核，稽查結果均符合規定，表示環保及垃圾減量概念已十分落實。
李易書說，近年來發生多件食安風險疑慮化學物質流向食品業，遭不肖業者使用於食品中，造成民眾食安風險，為維護食安，嚴控食安風險疑慮化學物質流向，該局於端午節前夕，對相關業者及單位進行稽查，查核重點為廠商需分區貯存、需標示用途及警語標示、需紀錄流向等項目，稽查結果皆符合法令規定。另端午節也是送禮的日子，禮盒琳瑯滿目，前往連鎖量販店等店家進行禮盒包裝查核，避免禮品過度包裝情形發生，經現場抽樣量測糕餅禮盒、加工食品禮盒、酒禮盒等相關應景禮盒，稽查結果均符合規定，顯示多年來環保及垃圾減量觀念已深植業者及消費者心中。
環保局提醒，非合法的食品添加物，不得違法添加使用，該局將持續不定期進行源頭管理查核，以維護民眾健康權益。而民眾在選購禮品時應把握「一多三少」原則，即「產品份量多、包裝材料少、材質種類少、印刷少」的友善環境禮盒。此外，在端午節團聚時，也同時可配合響應生活減廢三招「自備」、「重複」及「少用」。源頭減量需靠全民一起努力，民眾在歡慶端午及採購禮品時應改變消費習慣，以促使業者改變行銷手法，減少過度包裝，以型塑企業愛護地球的形象。