［本報訊］民以食為天，食安是現在民眾最注意的話題。要兼顧營養均衡與食材安全，越來越多人選擇踏入農夫市集，與小農聊聊吃的學問，同時選購最新鮮的在地農產品。環保意識的抬頭，也讓人開始重視食物的產地與運送的距離，讓吃這件事情同時能兼顧食品安全、新鮮、在地及環保等多項議題，走趟三灣鄉永和社區假日農夫市集就對了。
三灣鄉內的永和社區和三灣梨鄉休閒農業區共同合作的農夫市集，將於4月6日早上10點30分熱鬧開幕，並在接下來的每週六、日與國定假日持續營業，地點位於歷屆舉辦三茶文化節的永和山茶廠。
苗栗三灣鄉的永和社區成為農村再生社區，至今已邁入第四年。為了活絡社區產業與消費者的接觸，和三灣梨鄉休閒農業區自主自籌發起農夫市集，展現當地從生產、加工以至服務的六級化農業成果。市集以在地小農為主，販售的品項多元豐富且皆為在地自產的農特產。除新鮮的時令蔬果外，亦有三灣鄉名聞遐邇的「三茶」--苦茶油、東方美人茶及酸柑茶。其他品項包括蜂蜜、手工醬油、咖啡等量少質精農特產品，現場也有紙藝DIY與葫蘆藝品創作體驗，等您來細細品味。
苗栗縣長徐耀昌表示，國人到苗栗沿著台三線旅遊時，也可進入永和社區及三灣梨鄉休閒農業區，享受沿途的湖光山色，以及依季節呈現不同樣貌的森林步道可供健行，亦有時令特色水梨餐、休閒農場採果等農食教育體驗行程。
市集開幕後，每個六、日周末及國定假日，民眾可走訪一趟農夫市集，聆聽農夫農產業的智慧並支持在地小農，將產地的新鮮美味直接帶回家。