【本報訊】108年度嘉志閣第十一屆客家粄仔節，於11月10日在客家粄仔工坊及五文昌廟前廣場舉辦。今年活動主題為「懷舊的米包」為主軸，這是客家人早年在中秋節吃的月餅，圓圓的米包，形狀如同皎潔的的明月，內餡則包了紅豆沙，令人有甜蜜的感覺。
.jpg)
今天舉行了記者會，會場中也展示了新丁粄、蘿蔔粄、發粄、甜粄、水粄、鹹粄、紅豆粄、艾粄、粄粽、錢仔粄等各式客家粄仔，嘉盛社區的婦女除了製作傳統的粄仔外，還創新製作五行菜包、五行湯圓、五行彩龜、五行漉湯糍、五行米包等，相信是許多人都未曾見過的。
苗栗市長邱鎮軍表示，嘉盛社區自開辦客家粄仔節以來，今年是第十一屆舉辦。今年苗栗市公所推動的茶粄陶染四大手做體驗產業，透過地方創生的概念，結合苗栗市的各社區，將苗栗市具有特色的文化，介紹給大家認識，並且帶動客庄經濟發展。在活動當天不僅有販售多種客家粄仔，當天現場還有社區表演活動之外，還有可以琉璃湯圓DIY、挑米大考驗、背米跳高樂等競賽活動，過關者贈送農特產品，歡迎民眾一起來「過庄吃粄」。
劉秀蘭理事長指出，嘉盛社區主要是以生產稻米為主，但是並沒有以稻米為品牌的商品，因此所舉辦的粄仔節，除了要將傳統的客家米食製作技藝得以傳承外，另外就是希望能將社區的一級產業「米」，進而推展到六級產業，藉此機會能提升在地的經濟發展與改善農家的生活。另外本社區已經執行五年的「農村再生」計畫，未來朝「嘉盛五行好運到 農村再生世代居」的社區願景邁進。
張永昌總幹事說，嘉盛社區的客家產業發展目標非常明確，粄食文化在客庄地區是非常重要的一環。在各種節慶裡處處都可以吃到不同的米食，把在地的產業與文化結合，成為一個很重要的核心競爭力，沒有人可以模仿，未來必成為社區永續發展的重要條件。另外結合多部門的資源整合，如行政院農業委員會水土保持局、苗栗縣政府、苗栗市公所，讓政府資源發揮最大效益。活動相關訊息可在Facebook搜尋「苗栗市嘉盛社區」獲取最新活動訊息。