【本報訊】隨著氣溫逐漸降低，又到了冬令三寶蔬菜的播種期。北竿坂里農民近日陸續整地準備，但受連日強風影響，大白菜種苗暫緩播種；田間的高麗菜與白蘿蔔已冒出嫩芽，在冷風中搖曳生姿，為冬日田園帶來生機。農民表示，若天候穩定，農曆年前可望收成，但近年氣候變化劇烈與人力短缺，使得產量與品質皆不如往年。
馬祖的「冬令三寶」大白菜、高麗菜與白蘿蔔是當地冬季最具代表性的蔬菜。過去坂里村家家戶戶幾乎都種菜，冬日田畦綠意成片，如今僅剩幾戶仍堅持務農。其中，坂里鄉親王傳錦是目前栽種三寶最大的農戶，仍以傳統方式親力親為；而資深農民王詩全則見證了坂里農業的興衰變遷，至今仍堅守田頭。
王傳錦表示，今年入冬風勢特別強，待此波風勢轉弱後再行播種。他感嘆近年氣候不穩，雨少、風多、溫差大，使作物生長緩慢、品質與產量皆不如以往。王詩全則回憶，早年北竿駐軍眾多，部隊每日所需蔬菜幾乎全由坂里農田供應，當時家家務農、田園綠意成片，如今盛況已成往事。
隨著氣候暖化趨勢加劇，冬季氣溫偏高、氣候不定，不僅影響作物生長週期，也造成病蟲害與風味下降。農友坦言，傳統務農在自然與人力雙重壓力下愈發艱難。坂里的田園仍在冬風中吐露綠意，但產量已不若以往，未來北竿三寶能否延續這份冬季風景，仍有待時間觀察。