為食安把關~宜蘭縣聯合查緝小組查獲私宰豬肉

  【本報訊】宜蘭縣違法屠宰聯合查緝小組日前於員山鄉同樂村一處廢棄豬舍,查獲私宰豬隻行為,現場沒入豬隻屠體、內臟共600餘公斤,全案依違反畜牧法辦理。

       該案係民眾檢舉影響環境衛生與安寧,聯合查緝小組掌握情資,深夜突擊一舉破獲,屠體與內臟全數染色銷毀,防堵未經屠宰衛生檢查之肉品流入市面。

       宜蘭縣政府農業處表示,時值端午節前夕,豬價居高、民眾食肉需求量大,為守護民眾食品安全及防疫需求,違法屠宰聯合查緝小組將加強查核取締,提醒不法業者勿心存僥倖、以身試法,一經查獲絕不寬待,初犯者處十萬元以上罰鍰,再犯者逕移送地檢署除刑責及科以罰金。

       宜蘭縣政府農業處呼籲民眾,購買肉品請認明屠宰衛生合格標章,切勿購買來路不明之肉品,以維護自身安全,若發現未經合格屠宰場屠宰之肉品、或疑似私宰行為,可檢具屠宰時間、地點向宜蘭縣政府農業處舉報,全民共同為食肉安全把關。