【本報訊】佛光山月光寺為慶祝佛陀成道紀念日，特別準備一百五十份的臘八粥到市公所，和同仁及洽公民眾分享。市長魏嘉賢代表接受並致贈感謝狀，魏市長感謝寺方的用心，讓民眾與同仁吃到熱騰騰的臘八粥，暖胃又暖心。
農曆的十二月初八「臘日」為釋迦牟尼佛成道日，而臘八粥的緣由起因是釋迦牟尼佛成道之前，曾修苦行多年，因營養不良而昏厥，幸經牧羊女供乳糜食後體力恢復，於是端坐菩提樹下沉思後成道，為紀念此事佛教徒仿牧女供乳糜的典故，以米及果物煮粥供佛，遂稱為「臘八粥」。
佛光山月光寺妙導法師及多位師姐今天上午帶著一百五十份，由月光寺志工們一早準備細心熬煮的臘八粥，來到市公所和大家結佛緣，希望大家可以都可以享用到充滿法喜的臘八粥，也希望大家吃了都能平安吉祥、健康快樂、福慧增長；另外也贈送星雲法師的墨寶「行道天下 福滿人間」與民眾結緣，期盼為大家在鼠年帶來好運。
月光寺妙導法師表示，臘八粥在佛光山也稱「平安粥」，每碗臘八粥裡含有芋頭、花生、米豆、紅蘿蔔、紅棗、青菜、油條、油豆腐總共八樣，在民間習俗裡吃臘八粥意寓祈求平安吉祥，月光寺每年分送結緣不僅是把平安吉祥送出去，更希望大家能學習臘八粥裡料多而融合的精神，同時更希望藉此將愛與關懷，傳遞到社會上每一個角落，讓世界更和諧。
魏嘉賢市長表示，座落吉安鄉境內的佛光山月光寺，師父與志工平時積極投入社會服務工作，關心與照顧鄰里，每年還會在佛陀成道日前，都會熬煮臘八粥分送給花蓮市的好朋友，讓大家都能暖心又暖胃，他代表花蓮市民，謝謝佛光山月光寺長期對花蓮市的大小事，都能關心與參與，也祝福新的一年，每個人都能非常順遂與平安。