【本報訊】寶山鄉農會為照顧農民、服務在地的農民及消費者,落實「食在地、享當季」的概念,於去年將舊倉庫重新打造成立農村社區小舖及農業園藝資材中心,提供廣敞舒適的環境及更加齊全的貨品供消費者選購, 為了回饋大家這一年來對農會的照顧,特別於10月26日邀請全體會員回娘家,共同參與社區小舖週年慶各項促銷活動。
寶山鄉素有「柑桔之鄉」的美名,去年本會研發推出一系列柑桔清潔產品,包括洗衣精、洗潔精。今年更利用寶山黑糖開發手工精釀暗黑啤酒、農鮮寶山黑糖牛奶及農鮮寶山黑糖奶茶等產品,增加其附加價值,以及秉持傳統木炭燒製技藝-木炭的家的「寶山炭寶」禮盒,希望能把寶山農產發揚光大。
新竹縣寶山鄉農會將於10月26日在農會廣場舉辦「葡萄蜜柚農產品展售暨農村社區小舖週年慶活動」。農會總幹事陳信良表示,葡萄蜜柚是寶山鄉最具特色的農產品之一,它的外皮綠、肉質黃,口感和外型都有別於市面常見葡萄柚,可說是寶山之光。每年10月,正是葡萄蜜柚的產期,果實風味及色澤均佳,果肉柔軟,風味濃郁,富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等,香甜多汁,營養豐富,目前寶山鄉目前種植葡萄蜜柚約15公頃,產量約450公噸,如需訂購請洽寶山鄉農會農村社區小舖03-5201119分機17。
現場也辦理食農教育推廣活動,由在地農民組成「小農市集」做農產品展售及品嚐活動,在市集裡能夠買本地自產自銷的名產及食材,還可以聽到農夫親自分享季節時蔬如何料理,以及本地人才知道的特色吃法;透過在地購買,不僅縮短食物里程數、減少運輸碳排放量,透明化的農作物來源更能讓民眾吃得健康又安心。同時邀請講師做食品安全及食品營養宣導,與在場民眾做問答互動。也請鄉內社區媽媽帶來精彩的舞蹈表演、專業年輕有活力的Showgirl熱舞及促銷農產品,更重要的是開幕期間有極特價的商品優惠,數量有限,錯過就要在等下一次囉!!