【記者蔡俊賢/柯妙語嘉義報導】為搭配春節喜氣，嘉義市長黃敏惠19日於東區社區營養推廣中心親自主持「豬事雞祥集春聯」活動起跑記者會。即日起至2月18日前至嘉義市14家經衛生局營養輔導雞肉飯店家，點雞肉飯健康套餐就送「豬你健康」餐盤春聯，分享張貼春聯照片到嘉市A健康FB粉絲團，還可加碼參加抽獎，歡迎大家過年來嘉，一起拚經濟、賺健康。
黃敏惠表示，過去嘉義市大力推廣雞肉飯美食，舉辦雞肉飯節，逐漸打響名號，創立品牌，讓更多外地的朋友都知道嘉義雞肉飯的美味，也讓雞肉飯成為嘉義市最具代表性的銅板美食，但現在要吃雞肉飯卻變得很不簡單，除了美味之外，還必須兼顧健康。
黃敏惠同時感謝嘉義市火雞肉飯協會業者在生意興隆之餘，也為市民健康著想，配合衛生局及營養師推廣雞肉飯營養健康餐，共同攜手營造社區營養的環境，大家一同來嘉品嘗美食，感受滿滿的人情味。
衛生局表示，活動中推出的雞肉飯健康餐，是由營養師巧手搭配，以不改變原有美味，推出「少油、高纖、適量蛋白質」的健康組合餐，讓民眾吃的吮指回味同時營養又均衡，不僅如此，還加碼為火雞肉飯添加年味，點餐獨家贈送「豬你健康」春聯，共有6款可愛造型，每一款春聯都有營養口訣，消費者只要將張貼的春聯照片上傳到傳嘉市A健康FB粉絲團，留言我的餐盤營養口訣(每天早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙)任一句，標記2位好友，加碼抽獎贈送「實用料理剪」。詳細活動辦法可至嘉義市政府衛生局網站或嘉市A健康粉絲專頁查詢。