雲嘉南13鄉鎮市會師榮町市集「秀」地方產文特色

 
  【記者蔡俊賢/嘉義報導】由行政院雲嘉南區聯合服務中心與行政院農委會主辦的「雲嘉南106年度推動地方產業文化活動聯合記者會-暨小農市集推廣行銷」,今(7)日在嘉義市「榮町市集」熱鬧展開。今年參與農村再生計畫的雲嘉南13鄉鎮市代表齊聚一堂,宣傳即將陸續推出的產業文化活動,並以集市的概念推廣行銷自家的農特產品,以辦喜事的心情,邀請民眾到農村作客。
  主辦單位表示,這場活動選在榮町市集舉行的目的,源於榮町市集支持在地農業不遺餘力,努力成為在地小農、青農的行銷平台,同時透過推廣農產品的產銷履歷、安全無毒、友善環境自然農法栽培及有機認證等各式標章,為消費者的食安問題把關。各鄉鎮市在活動過後,將由榮町市集持續展銷,提供最安心、新鮮、豐富多樣的農特產品。
  集市的概念,可以推廣有機無毒理念,也能讓消費者直接與農民、農產品接觸;為推廣食安與低碳生活,活動中還特別邀請嘉義縣饗食樂遊發展協會老師,現場手作健康五行麵及樟湖社區藍染藝術,並提供13鄉鎮市特色產品試吃活動,希望透過簡單的烹調方式及現場示範教學,讓民眾在家也能 DIY。
  參與推廣活動的13鄉鎮市產業特色包括:雲林縣─林內鄉的多元蔬果、二崙鄉的西瓜、北港鎮的糕餅及麻油、西螺鎮的稻米、蔬菜及醬油、口湖鄉的饅魚、斗南鎮的他里霧雙鐵綠廊采風、大埤鄉的酸菜;嘉義縣─阿里山鄉的鄒族生命豆祭、朴子市的玉女番茄、六腳鄉的蔬果及洋桔梗;台南市─東山區的土窯式龍眼乾、後壁區的上茄苳稻田迷宮、歸仁區的辦桌文化等。