新竹水梨節~於7/25-26日在新埔登場

  【本報訊】暢遊新埔呷好梨!新埔鎮農會日前為7月25-26日和8月1-2日兩個星期假日,將在新埔鎮農會農業推廣教育中心登場的 「2020新埔水梨節暨農村產業行銷活動」熱身。贏得豐水梨評鑑第一名的彭文華,每顆梨都上看百元,豐水梨並早已賣光!農會總幹事曾庭熙說,今年新埔梨產量少,堅持不用生長激素、成長天數足夠才採收的原則,品質獲消費者肯定,每斤價格比去年高1、20元還供不應求,要買要快!縣長楊文科、新埔鎮長林保祿歡迎各地民眾利用假期,到新埔嚐鮮梨、體驗客家風情。

2020新埔水梨節          7月25-26日起兩個星期假日在新埔農業推廣教育中心登場

  新埔農會理事長林章增指出,今年水梨節活動內容有:花束親子教學、氣球親子教學、水梨料理食農教育教學、水梨爭霸挑戰賽、水梨拼圖挑戰賽、客家米食品嘗等豐富活動,7/25當天有暢遊新埔呷好梨之一日農村小旅行,邀請您來體驗農村生活及休閒農業導覽解說。兩週的水梨節活動,振興三倍劵可在各展售攤位、農民市場、穀倉咖啡廳使用。另新埔鎮農會響應政府政策,加碼推出憑5張發票就可兌換價值100元消費券(所收取之發票將捐贈公益團體)。

 

  新埔農會曾總幹事表示,今年6月到7月初幸水梨和豐水梨已先銷售一波,因蜜雪梨貯存期短,今年度果品風味佳、甜、多汁、非常好吃,農會特別選擇蜜雪梨量產時,辦理水梨節活動,以地產地消的方式,讓消費者前來產地品梨,藉活動辦理行銷新埔水梨。他說,新埔鎮地形主要為丘陵地形,擁有氣候、土壤及水質佳等多重優勢,水梨栽種面積約150多公頃,水梨品種以豐水梨、蜜雪梨、新興梨、橫山梨等4種為大宗。今年初因低溫寒害及雨水少,豐水梨穗開花後,結果率差,產量減少,但農民藉著豐富的種植經驗及技術,進行二次嫁接,品項多為蜜雪梨、新興梨。

 

  今年豐水梨共有23點、蜜雪梨有26戶參賽,彭文華、黃脩成分別獲得第一名。豐水梨王彭文華種梨20多年,致勝之道是使用有機肥、人工授粉並適當疏果。

 

  擔任水梨評鑑評審的文化大學園藝暨生物科技系副教授阮素芬表示,果實外觀、色澤、是否有壓擦傷痕、質地風味、糖度等是評分的標準,總體而言,今年的參賽的新埔梨像擦SKII保養品,細皮細嫩肉,多汁味美且糖度都在13、14度,品質非常好。

  知名大廚林勃攸老師也在記者會中,帶著議員陳新源、縣府農業處副處長傅琦媺、立委助理和農會同仁一同製作『水梨蔬菜吐司捲』,水梨節活動當天也有食農活動讓親子同樂,觀迎大家大小朋友一同參加。詳情請洽:新埔鎮農會全球資訊網 http://www.hpm.org.tw

 

 

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