2018梅山農會阿里山高山春茶賽出爐

    【記者柯妙語、蔡俊賢嘉義報導】2018年大阿里山高山春季優良茶競賽,共有烏龍組1010點,金萱組748點,9日在梅山鄉農會新建金融大樓展開評鑑作業,由初審團與主審老師以7天的時間嚴格篩選,特等獎和冠軍獎及各分級獎項於15日下午3點揭曉。青心烏龍茶組─特等獎由葉進成先生、金萱茶組─特等獎由黃淑卿小姐獲獎,將於27日上午10點在梅山公園停車場舉辦頒獎和展售會。


    梅山鄉農會承辦大阿里山高山春、冬兩季優良茶葉評鑑比賽,由嘉義縣政府主辦委託梅山鄉農會承辦,107年春季青心烏龍茶組、金萱茶組共1758點(參賽茶樣每點22台斤)。評鑑過程由12人初審團及農委會茶改場產業服務課長林金池、前魚池分場長郭寬福、農委會茶業改良場前推廣課長楊盛勳等共同完成初審、復審、等評鑑工作。梅山鄉農會今年春茶競賽茶葉,送至農糧署及嘉義縣政府農業處檢測農藥殘留,全數符合政府衛生機關所訂定標準值。
    梅山鄉農會祕書嚴桐茂指出,107年阿里山高山春季茶經由初審團連日來辛苦篩選、評鑑,107年的春茶繳茶點數略為增加,較去年春茶總數多出4百多點,今年氣候得宜梅山鄉各地區採茶青數量增多,對茶農是有幫助的,梅山農會多年來積極輔導茶產業,舉辦各項分級包裝奠定茶農信心,已有冠軍茶鄉號稱。


   農改場林金池表示,今年春季茶經過評審的結果大致上都很優良,比去年春茶多數略有進步,因今年製茶期間氣候良好,相對製茶條件應該會有精進的空間,但評茶過程發現還是少數帶有青澀。林課長指出,今年春茶產期集中在4月份,製茶期間陽光適中,氣溫上升,但部分製茶中日光萎凋稍有不足,顯然影響茶的品質,呼籲茶農在製茶過程萎凋、發酵、焙茶溫溼度控制要得宜,才能提升茶的品質。
    107年春季比賽得獎名單:青心烏龍茶組─特等獎梅山鄉瑞里村葉進成。冠軍獎葉韋辰、陳木生、張效華等三人。頭等獎吳明翰等27名。金質獎陳明勝等86名。優良獎三朵梅陳振山等279名。優等獎葉永安等186名。未入圍者點佔總參賽點數42.4%。
    金萱茶組─特等獎梅山鄉瑞里村黃淑卿小姐。冠軍獎陳信維、黃旭正、陳易聰等三名。頭等獎王宏誠等19名。金質獎邱宏仁等59名。優良獎三朵梅邱宏仁先生等59名。優等獎王文雄先生等122名。未入圍者點佔總參賽點數52.4%。
 

 
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